Coba resep sayur santan daun singkong sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur santan daun singkong salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menghidangkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit pedas
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 1/4 tomat potong
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan lengkuas
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan 1 santan kara
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong:
- Rebus daun singkong yang sudah di cuci hingga setengah matang
- Ulek semua bumbu
- Tumis, hingga masak, lalu tambahkan santan kara dan air secukupnya
- Masukkan daun singkong yg sudah masak di tiriskan
- Beri sedikit garam dan penyedap rasa
- Masak hingga 3 menit. Lalu angkat
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
