Coba resep ayam goreng tepung sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!
Untuk memasak Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr filet dada ayam
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis diperas
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 Bungkus bumbu lumur serbaguna
- Sediakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya Minyak
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Proses memasak Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih filet ayam, kucuri dgn air jeruk nipis, tambahkan garam, diamkan 15 menit
- Ayam Cuci kembali, lalu lumuri dgn bumbu lumur, diamkan dlm kulkas minimal 30 menit, kl sy semaleman dikulkas, biar lbh meresap bumbunya 😁
- Keluarkan ayam, balur dgn tepung bumbu serbaguna, lalu goreng dgn api kecil cenderung sedang, kl sdh kecoklatan, angkat, tiriskan, siap disajikan😊
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
