Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam fillet asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam fillet asam manis pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam fillet asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam fillet asam manis pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (bagian dada)
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 3 sdm saus bbq
- Siapkan 1 sch saori asam manis
- Siapkan 4 bh cabe rawir merah
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 btg Bawang daun
- Sediakan 1 bh bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan Sejumput lada bubuk dan penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Kupas kulitnya agak dalam dan potong kecil kecil (bisa berbentuk segitiga atau segi empat kecil).. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil atau dadu, sisihkan.
- Siapkan telur dalam wadah kecil dan juga tepung bumbu serbaguna pada wadah kecil lainnya.
- Nyalakan api kompor, panaskan minyak dalam wajan. Gulingkan ayam fillet pada telur, lalu gulingkan pada tepung serbaguna, setelah itu celupkan pada minyak panas dalam wajan.
- Goreng hingga crispy kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak pada wajan, masukan bawang bombai, bawang putih, cabe. Masak hingga layu dan harum.
- Masukkan saus bbq, sejumput garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula, saori asam manis, minyak wijen, kecap inggris. Koreksi rasa sesuai selera.
- Jika rasa sudah sesuai, masukkan ayam fillet yg sudah digoreng dan bawang daun. Matikan api kompor
- Ayam Fillet Asam Manis Pedas siap dihidangkan.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정) - Duration.
Selamat mencoba resep ayam fillet asam manis pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
