Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam angkak arak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam angkak arak, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam angkak arak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak arak! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam angkak arak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam angkak arak yuk!
Untuk membuat Ayam Angkak Arak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong ayam bagian paha bawah / dada
- Gunakan 6 butir angco
- Ambil angkak
- Gunakan goji berry
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan secukupnya garam & air
- Gunakan 1 sdm arak masak (optional)
Saus plum Angkak juga bisa kamu pakai dalam pewarnaan makanan lainnya, seperti pembuatan kue, kudapan atau cemilan, dan lain sebagainya. Sebagai Bahan Makanan Rupanya selain bermanfaat sebagai pewarna makanan, dapat pula dinikmati sebagai bahan makanan itu sendiri. Salah satu menu andalan yang terdapat kandungan beras ini yaitu dalam Sup Ayam Angkak. Cocok untuk campuran masakan ayam obat untuk wanita sehabis melahirkan, ayam angkak merah, obat, dll.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Angkak Arak:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih. Air rebusannya dibuang
- Setelah mendidih, tiriskan ayam. Dinginkan sebentar.
- Masukkan ayam, goji berry, angco, angkak, arak, jahe ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih. Rebus dgn api kecil sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Sajikan selagi hangat.
Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jadi sebenarnya "Máyóu jī "("麻油雞") atau lebih dikenal dengan "Ayam arak" bahkan sudah tidak mengandung alkohol lagi. SUP AYAM ANGKAK kaya manfaat untuk kesehatan. resep SIMPLE andalan suami.
Mudah bukan membuat ayam angkak arak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
