Ingin masak ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) terbaik! Sajian ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken)!
Untuk menyiapkan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr Dada Ayam Fillet, yg sudah dibersihkan & potong dadu
- Ambil 1 buah Bawang Putih (ukuran besar), yg sudah dicacah kasar
- Sediakan 2 buah Cabai Rawit, diiris kecil
- Ambil 1 buah Cabai Keriting, diiris kecil
- Sediakan 2 buah Cabai Merah, diiris kecil
- Siapkan 1 tangkai Daun Bawang, diiris kecil
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk, diiris tipis
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan secukupnya Merica/Lada Putih Bubuk
- Sediakan secukupnya Himsalt
- Siapkan secukupnya Minyak Canola
- Ambil secukupnya Mentega
- Siapkan Tepung Kering
- Gunakan 5 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Gunakan 2 sdm Oatmeal Instant, yg sudah dihaluskan
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Ambil Tepung Basah
- Gunakan 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Gunakan 1 sdt Tepung Beras
- Sediakan secukupnya Air
Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Ambil penggorengan taruh sedikit minyak dan masukkan Chicken Lolipop tunggu sampai setengah matang. Setelah itu, tambahkan merica, ketumbar dan kecap manis dan garam masala aduk rata dan tutup rebusan ayam. Masukkan cabai rawit, Bawang Bombay dan garam, aduk rata agar tercampur.
Cara menyiapkan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken):
- Marinate potongan ayam dengan himsalt & merica selama 10 menit.
- Campur semua tepung kering, aduk rata. Lalu campur semua tepung basah. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung basah & balur dengan tepung kering, diamkan selama 10 menit. Sambil menunggu panaskan minyak.
- Goreng ayam dengan minyak yg panas, gunakan api besar-sedang. Setelah matang, warna kecokelatan lalu angkat & tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak & mentega (bisa pakai minyak sisa menggoreng ayam), lalu tumis bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, daun jeruk, sampai harum. Tambahkan kaldu jamur & lada putih bubuk, lalu aduk. Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai agak layu.
- Kemudian masukkan kembali ayam yg sudah digoreng, aduk rata selama 5 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu matikan kompor. Dan siap disajikan dengan nasi merah hangat.
Marinate chicken with turmeric powder, curry powder, garlic-ginger paste and salt. Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess favorit. It is a simple recipe, you just need few basic ingredients but the taste is truly mouth watering. Moreover the colour of this curry is very appetizing. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Cooking.
Mudah bukan membuat ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
