Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado tongkol tempe praktis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! balado tongkol tempe praktis cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak balado tongkol tempe praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol tempe praktis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat balado tongkol tempe praktis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado tongkol tempe praktis!
Untuk memasak Balado Tongkol Tempe Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ikan Tongkol
- Sediakan 1 buah Tempe
- Siapkan 1 bungkus Bumbu Instan Balado
- Siapkan 3 buah Cabai (Cabe) Merah
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula Halus
- Gunakan 75 ml Air
- Gunakan 1 buah Tomat
Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini. Siapkan selera Cabe rawit/setan sesuai kan. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas.
Cara menyiapkan Balado Tongkol Tempe Praktis:
- Bersihkan ikan tongkol, dimulai dari kepalanya. Bersihkan insang ikan karena kata mba Novi ini yang bikin pahit.
- Belah ikan pada posisi diatas agar selanjutnya kita bersihkan isi perutnya.
- Setelah terbelaj, bersihkan hingga ke dalamnya. Ada 2 bagian dalam yang nantinya harus ditarik keluar.
- Selanjutnya potong lagi dengan potongan yang lebih panjang.
- Bersihkan lagi dengan cara mengaliri dengan air.
- Letakan di telenan untuk dipotong.
- Bisa mulai dari ekor dulu. Namun tulang ikan tongkol keras sekali, jadi pastikan pisau kamu cukup tajam ya.
- Potong ikan jangan terlalu besar ya.
- Selanjutnya tarik tulang ikan tongkol, dan disuir kasar (potongan daging masih cukup besar).
- Selanjutnya potong tempe posisi memanjang bentuk korek api.
- Goreng hingga kuning kecokelatan.
- Goreng ikan tongkol hingga matang, dengan api kecil. Awas ya, bisa muncrat minyaknya, jadi tutup ketika dimasukan ke penggorengan.
- Siapkan cabe, tomat dan daun jeruk beserta bumbu instant balado. Tumis hingga harum dan beri air 75ml.
- Setelah harum, masukan ikan dan tempe dan tumis sebentar hingga bumbu meresap. Beri gula & garam sesuai selera.
- Prosesnya kelihatannya ribet, tapi ngga kok. sekitar 40 menit uda jadi. Selamat Makan ^^
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Ikan tongkol tidak hanya bisa di balado. Dijadikan gulai pun, ikan ini tetap lezat menggoda.
Selamat mencoba resep balado tongkol tempe praktis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
