Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep talas goreng berbumbu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! talas goreng berbumbu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan talas goreng berbumbu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng berbumbu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan talas goreng berbumbu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep talas goreng berbumbu!
Untuk menyiapkan Talas goreng berbumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 900-1 kgram talas (parut,kemudian rendam diair garam.tiriskan)
- Siapkan 130 gram munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris halus)
- Ambil 1 batang daun seledri (iris halus)
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 3 sdm ebi digiling halus atau ditumbuk kasar boleh
- Gunakan 1 sdt merica halus (boleh skip)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 300 ml air matang bisa kurang,dikira adonan jgn encer
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bahan cabe saos
- Siapkan 4 sdm saos pedas (saya pake belibis)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt cuka makan
- Sediakan 150 ml air panas mendidih (dikira aja mau brp keencerannya)
Lokasi: Berikutnya, rendam potongan talas tersebut bersama air, kunyit bubuk, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan selama setengah jam; Lalu tiriskan talas sampai kering. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng potongan talas berbumbu tersebut hingga matang dan kering; Terakhir, tiriskan kembali lalu campur bersama bubuk. Nih ceritanya anak-anak pengen makan pie susu pandan. tapi dah siap malah dikasi topping selai strawbery ama anak-anak. cuma dirasa enak juga tuh Stewing (menggulai/menyetup) adalah mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang. Maksud dari dimasak dengan api sedang dan dalam waktu yang lama agar aroma dari bahan masakan daging keluar dengan sempurna.
Cara menyiapkan Talas goreng berbumbu:
- Campur semua bahan jadi satu icip rasa kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat sajikan dengan cabe saos yang rasanya asam manis.
Rasa tawar talas pun disulap menjadi harum dan legit karena parutan kelapa gurih dan manisnya gula merah sisir. Biasanya, makanan ini ditemukan di kawasan kaki lima Suryakencana. Doclang Buat makan gorengan atau tahu goreng.wah yummy banget dech.udah kayak tahu petis Semarangan rasanya, tapi ada rasa pedasnya. Atau buat makan kerupuk kayak kemplang gitu juga enak bingits. Salah satu jajanan paling terkenal di Indonesia adalah batagor, pangsit ikan goreng yang disajikan dengan kuah tradisional berbumbu pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat talas goreng berbumbu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
