Lagi nyari resep pempek ayam kecap yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek ayam kecap terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pempek ayam kecap! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak pempek ayam kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ayam kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pempek ayam kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek ayam kecap yuk!
Untuk membuat Pempek Ayam Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (ambil dagingnya,rebus dan potong dadu)
- Sediakan 6 buah pempek adaan yg bulat (potong dadu)
- Ambil 1 buah tempe (potong dadu)
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Tapi weekend lalu saya tidak memiliki fillet ikan, hendak mempreteli daging ikan bawal di freezer akan menghabiskan banyak waktu dan saya tidak memiliki tenaga untuk itu. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Proses memasak Pempek Ayam Kecap:
- Potong tipis tipis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.
- Siap wajan penggoreng beri sedikit minyak.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit.Tambahkan lengkuas dan daun jeruk.Tumis hingga harum
- Beri air sedikit, lalu masukkan ayam dan pempek yg dipotong dadu ke dalam wajan. Aduk hingga rata
- Beri gula, garam dan lada secukupnya. Kemudian tambahkan kecap secukupnya, aduk hingga rata.
- Tunggu 5 sampai 10 menit, kalau dirasa sudah matang kecoklatan. Angkat dan sajikan
- Selamat menikmati
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena rasanya yang manis dan gurih serta resepnya cukup mudah dibuat. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Selamat mencoba resep pempek ayam kecap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
