Sedang cari resep tempe mendoan yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tempe mendoan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe mendoan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan yuk!
Untuk menghidangkan Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 papan tempe, iris tipis
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa (me: kaldu jamur)
Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Aduk rata bahan kering bersama bumbu halus. Cek rasa.
- Panaskan penggorengan. Celupkan irisan tempe ke adonan. Masak hingga adonan tepung terlihat kecoklatan.
- Sajikan bersama sambal kacang atau cabe rawit.
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Mendoan tempe ini dapat dijadikan sebagai lauk saat makan ataupun makanan ringan sebagai minum teh atau kopi saat bersantai. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.
Selamat mencoba resep tempe mendoan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.