Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging ayam
- Gunakan 100 gr udang
- Gunakan 1 wortel ukuran kecil
- Gunakan 5 sdm tepung tapoika
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt garam/1bks royko
- Siapkan ukuran kecil Kulit pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses memasak Siomay Ayam Udang:
- Cuci bersih udang buang kepala dan kulitnya lalu cincang kasar
- Cuci bersih daging ayam tanpa tulang lalu cincang kasar
- Bersihkan wortel lalu parut dengan parutan keju lalu sisihkan
- Blender ayam dan udang yg sudah dicincang sampai halus (bisa ditambah sedikit air)
- Masukkan daging yg sudah dihaluskan kedalam wadah tambahkan semua bahan kecuali kulit pangsit lalu aduk rata dan koreksi rasa (ambil sedikit adonan lalu goreng)
- Ambil satu lembar kulit pangsit lalu isi dengan adonan dan rekatkan beri taburan wortel di atasnya lalu kukus
- Kukus selama kurang lebih 30 menit lalu sajikan dengan saos sambal
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
