Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep daun singkong santan bening ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! daun singkong santan bening cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak daun singkong santan bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong santan bening! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat daun singkong santan bening hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong santan bening!
Untuk membuat Daun Singkong Santan Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong muda
- Siapkan 700 ml santan kelapa
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 bh belimbing wuluh
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Lihat juga resep Sayur bening daun singkong rambat enak lainnya. Gerimis-gerimis lihat tanaman singkong samping rumah kok seger^, alhasil kita eksekusi aja diatas wajan 😊 Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Proses menyiapkan Daun Singkong Santan Bening:
- Bersihkan daun singkong,cuci bersih..kemudian rebus sampai empuk
- Masak santan,masukan bumbu iris,sereh dan daun salam,aduk sampai mendidih
- Beri garam dan penyedap rasa,koreksi rasa..,masak sampai matang,dan sajikan
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu variasi dalam mengolah masakan daun singkong adalah dengan kuah santan apalagi dengan bumbu kuning. Cara memasak ini sudah sangat populer karena rasanya lezat dan gurih. Banyak juga yang menambahkan dengan bahan bahan lain seperti telur, tahu, kacang panjang dan bahan bahan lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong santan bening hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
