Ingin bikin siomay ayam udang yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! siomay ayam udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr daging ayam
- Gunakan 175 gr udang kupas (cincang kasar)
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 telur kecil @50gr
- Sediakan 6-7 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (me: totole)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1.5 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan Daun bawang sedikit, iris halus
- Sediakan Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya
- Siapkan 35 bh kulit dimsum/gyoza/swekiau uk 8 atau 9.5cm (me:9.5cm)
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menghidangkan Siomay ayam udang:
- Masukkan semua bahan ke food processor, kecuali daun bawang, wortel dan udang cincang
- Setelah halus… tambahkan udang dan daun bawang. Aduk rata
- Isi kulit dimsun dengan adonan. Kukus hingga matang. Sajikan dengan saus
- Saya pakai kulit dimsum diameter 9.5cm jadinya 35 biji. Kalau pakai uk 8cm mungkin bisa jadi 50 biji.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
