Sedang mencari resep 326.pempek ayam yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 326.pempek ayam terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - 326.pempek ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak 326.pempek ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 326.pempek ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan 326.pempek ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 326.pempek ayam yuk!
Untuk menghidangkan 326.Pempek Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pempek :
- Gunakan 250 gr fillet ayam
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan cuko :
- Sediakan 100 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm asam
- Siapkan 1 sdm cuka
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 200 mL air
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Irisan mentimun (buang biji)
Langkah-langkah menyiapkan 326.Pempek Ayam:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil-kecil masukkan dalam blender bersama bawang putih, telur, kaldu bubuk dan garam. Blender sampai halus.
- Masukkan dalam baskom adonan ayam. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni rata.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak (supaya pempek tidak lengket ketika direbus). Rebus pempek sampai matang (tandanya mengapung). Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Dalam panci masukkan cabe iris, bawang putih cincang, gula merah, asam dan cuka serta air. Masak sampai matang dan mendidih. Saring.
- Dalam piring sajikan pempek yang sudah dipotong-potong bersama saus cuko serta potongan mentimun 👍👍
Selamat mencoba resep 326.pempek ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
