Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep daun singkong bumbu santan kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian daun singkong bumbu santan kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan daun singkong bumbu santan kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong bumbu santan kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak daun singkong bumbu santan kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong bumbu santan kuning yuk!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Bumbu santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1 bungkus kara
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar duan salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bahan Ulek
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 2 cm kunyit (1/4 sdm kunyit bubuk)
- Sediakan 1/4 sdm Merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Proses memasak Daun Singkong Bumbu santan kuning:
- Rebus terlebih dahulu daun singkong yang sudah dicuci kurleb 7 menit, kemudian tiriskan dan potong-potong
- Ulek semua bumbu ulek, kemudian tumis hingga harum, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, beri air kurleb 1 gelas, aduk biarkkan mendidih, kemudian masukkan santan
- Masukkan daun singkong, kemudian aduk, lalu beri garam, kaldu, dan gula pasir.
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Bahan serta Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Daun Singkong Santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong bumbu santan kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
