Ingin tau rahasia membuat tempe mendoan goreng yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan goreng terbaik! Hadirkan tempe mendoan goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe mendoan goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan tempe mendoan goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan goreng yuk!
Untuk membuat Tempe mendoan goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu ulek :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan Bahan :
- Ambil 1 papan Tempe
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air, jgn encer kali ya
- Gunakan 1 batang Daun pre
Mendoan digoreng setengah matang karena dulunya dibuat sebagai olahan cepat saji. Hal ini bertujuan untuk mempersingkat waktu pembuatan dan tidak menghabiskan waktu untuk menunggu tempe goreng menjadi sangat kering. Mendoan muncul bersamaan dengan tempe yang merupakan makanan berbahan baku kedelai yang banyak tumbuh di seputar Asia Tengah. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan.
Proses menyiapkan Tempe mendoan goreng:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu ulek aduk rata tambahkan air, garam, kaldu, lalu masukkan tempe yang sudah dipotong,lalu goreng hingga kekuningan
Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Goreng tempe mendoan sebentar saja dan satu kali balik. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap. Beberapa kumpulan resep tempe mendoan di atas dapat Anda coba di rumah. Dengan beberapa kreasi menu tempe mendoan yang dapat Anda sajikan, maka dapat digunakan sebagai lauk ataupun menu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan goreng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
