Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pesmol bandeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol bandeng! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol bandeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 Ekor Ikan Bandeng (potong 3 bagian)
- Gunakan 15 Buah Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 5 Butir Bawang putih
- Sediakan 10 Butir Bawang Merah
- Gunakan 10 Butir Kemiri
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 7 Buah Cabai merah
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 sdm Jeruk Nipis (Cuka)
- Sediakan 1 Buah Wortel (iris memanjang)
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Cara menyiapkan Pesmol Bandeng:
- Setelah di potong dan dibersihkan, ikan bandeng di rendam terlebih dahulu dengan air garam agar bau lumpurnya menghilang - selama beberapa menit. kemudian cuci bersih
- kemudian goreng ikan bandeng sampai kecoklatan. *saat penggorengan siapkan tameng ya 😂 alias tutup penggorengan. karna bakalan hujan minyak. ~ angkat tiriskan
- Haluskan : Cabai merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Kunyit.
- Tumis bumbu halus, sampai hampir kering. kemudian tuang air *kira2 sampai bandeng dapat terendam. masukkan salam, serai, cuka, cabai rawit dan irisan wortel. masak sampai cabe rawit dan wortel matang.
- Beri Garam dan mecin secukupnya. Masukkan ikan bandeng kedalam kudapan bumbu. biarkan ikan terendam sampai dagingnya lunak.
- Angkat dan hidangkan 💞
Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
