Coba resep tumis sayur asin & tahu kuning sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis sayur asin & tahu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis sayur asin & tahu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur asin & tahu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tumis sayur asin & tahu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis sayur asin & tahu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Tumis sayur asin & tahu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat sayur asin
- Siapkan 1 buah tahu kuning
- Sediakan 2 ons ayam dada fillet (potong kecil tipis)
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir tomat merah
- Siapkan 4 buah Cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan secukupnya Gula pasir,garam,royco,
- Gunakan Secukupnya air
Biasanya kalo sudah bingung sayur asin diapain, jd nya di tumis tahu deh trus pake daging babi cincang deh. Masih ada sisa sayur asin bagian batangnya kelapa daunnya sudah sy masak kuah jdi tumis sayur asin biar ga bosen. Ayam sayur asin saos tiram. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Masukan sayur asin hitam, tumis sebentar.
Langkah-langkah memasak Tumis sayur asin & tahu kuning:
- Cuci sayur asin. Tiriskan & potong. Potong tahu kotak2 lalu goreng
- Siapkan bumbu. Boleh di iris/ di ulek. Kalo saya diulek; bawang putih& cabe. Bawang merah & tomat iris tipis.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai setengah mateng &harum,masukan bumbu yg diulek, jahe, potongan tomat, ayam fillet.aduk2 sampai harum & ayam mateng.
- Masukan tahu & sayur asin, aduk. Masukan garam gula royco &sedikit air biarkan smpe matang dan rasanya pas.
- Siap saji ☺
Tambahkan air, garam, kecap manis, gula dan kaldu jamur. Masak sayur asin sampai empuk, koreksi rasa dan sajikan. Cara Membuat Ayam sayur asin saos tiram. Sayur asin digunakan untuk mengistilahkan produk fermentasi sawi secara alami dengan air pekat yang diambil dari air cucian beras (air leri). Tumis bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris tipis, hingga layu.
Mudah bukan membuat tumis sayur asin & tahu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
