Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)!
Untuk menghidangkan Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Minyak
- Sediakan 100 gram Tahu putih
- Sediakan Secukupnya Ikan tongkol
- Ambil 2 cm Lengkuas geprek
- Gunakan Sedikit Air
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan SecukupnyaGaram
- Gunakan Secukupnya Royco
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 100 gram Cabe kriting
- Sediakan 1 buah tomat
Tongkol dan Terong Balado Sumber Gambar: Rumah Makan Padang Sari Bundo. Hidangan ini merupakan perpaduan tongkol yang asin, terong yang manis dan lembut, dan juga sambal balado yang pedasnya nikmat sekali. Cah Kangkung - Masakan Rumahan Masakan rumahan satu ini pasti sudah tidak asing di telinga Anda. Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah cabai merah dan cabai rawit secukupnya, bawang putih, bawang merah, tomat dan kecap.
Cara menyiapkan Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan):
- Panaskan minyak
- Potong tahu dadu atau sesuai selera, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya Goreng ikan tongkol (saya pakai tongkol kemasan yg sudah dipotong) sampai kecoklatan agar kriuk2 saat dimakan, angkat dan suwir tongkol.
- Jika sudah harum tambahkan sedikit Air tunggu smpai sedikit mengental..
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, Gula Garam dan royco.
- Lalu masukan tahu dan tongkol yg sudah disuwir, diamkan sampai bumbu meresap
- Koreksi rasa dan selesai
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Merdeka.com - Masakan sehari-hari di rumah memang sederhana tapi rasanya tidak kalah dengan masakan restoran. Semua pasti setuju kalau masakan rumah selalu bisa bikin kangen, terutama bagi orang yang merantau. Resep yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan pasti kamu tidak akan kesulitan untuk mulai belajar memasaknya sendiri. Merdeka.com - Masakan rumahan meski sederhana rasanya tetap enak dan tak kalah dengan masakan restoran mewah, asalkan dimasak dengan hati-hati langkah demi langkah.
Mudah bukan membuat balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
