Coba resep donat paha ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat paha ayam adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk memasak Donat paha ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 100 gr kentang kukus, haluskan
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Siapkan 50 gr gula halus/gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Sediakan 50 ml air dingin
- Siapkan 35 gr mentega
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Topping
- Ambil 50 gr whippy cream (me, haan)
- Siapkan Secukupnya coklat meises
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses menyiapkan Donat paha ayam:
- Campur semua bahan kering kecuali garam
- Tambahkan kuning telur, kentang, dan air (tuang sedikit2) uleni sampai setengah kalis
- Masukkan mentega dan garam, uleni kembali sampai kalis elastis
- Taruh wadah lalu fermentasi selama 45-60mnt atau sampai mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan lalu bagi rata mejadi 10 bagian, bentuk bulat lalu lonjongkan adonan sampai berbentuk mirip paha ayam lalu tusuk dgn tusukan sate
- Setelah semua dibentuk, tutup dgn serbet diamkan kembali selama 20-30mnt / mengembang
- Lalu goreng dgn minyak panas, api kecil sampai kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Setelah dingin balut donat dgn whippy cream lalu taburi coklat meises atau keju parut
- Siap disajikan.
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat paha ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
