Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan panggang sambel rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan panggang sambel rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan panggang sambel rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan panggang sambel rujak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan panggang sambel rujak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan panggang sambel rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Panggang Sambel Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong ikang panggang
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 5 buah Cabai merah kriting
- Siapkan 2 buah Cabai rawit setan
- Gunakan Terasi (yang sudah di bakar sebentar)
- Sediakan 1 potong kecil kulit Jeruk purut
- Gunakan 1/2 bulatan Gula merah kecil
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
Begitupun ketika dibakar dengan bumbu kecap dan sambal. Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Ikan Nila Panggang Sambal Matah. Krn gurami kosong, akhirnya coba beli ikan nila, ukurannya ada sedang dan besar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Panggang Sambel Rujak:
- Panaskan minyak di dalam wajan. Jika sudah panas, Masukkan ikan panggang ke dalam wajan. Masak hingga 5-10 menit agar tidak banjir minyak. Angkat lalu tiriskan.
- Haluskan cabe rawit merah, cabe rawit setan, terasi, gula merah, garam, jeruk purut, dan daun jeruk ke dalam tempat uleg.
- Uleg sambal hingga halus dan rata. Perbaiki rasa
- Jika sudah, masukkan ikan panggang tadi ke dalam sambel. Lalu geprek kasar bersama sambel. Hidangkan
Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Lihat juga resep Nila panggang sambal cobek enak lainnya. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan.
Mudah bukan membuat ikan panggang sambel rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
