Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih!
Untuk menyiapkan Bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 👉 Minyak bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 sdm minyak wijen
- Sediakan Minyak goreng Se cukup nya
- Gunakan 👉 bumbu dasar putih
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 👉bumbu dasar kuning
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas laos muda
- Gunakan 2 batang serai ambil tengah nya
- Ambil 👉 bumbu dasar merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan Cabe rawit
Ketiga bumbu tersebut dinamakan sesuai warnanya, yaitu bumbu putih, merah dan kuning. Selain warna, perbedaan antara ketiga bumbu ini sebenarnya tidak banyak. Bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih Stok bumbu buat puasa nih mom, dijamin lebih mudah deh masak memasak nya. Aku save jadi satu aja biar enak kalo mau buat lagi.
Proses membuat Bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih:
- 👉 minyak bawang putih : cincang halus, atau kalo malas bisa pakai blender utk bahan kering (ga tau nama nya), tumis hingga bawang tenggelam aduk terus hingga kuning keemasan taruh Di wadah setelah dingin tambah kan minyak wijen dan minyak goreng.
- 👉bumbu dasar putih, kuning dan merah blender halus, lalu tumis hingga harum.
- Note : karna ga doyan pedas bumbu dasar merah aku cuma pakai cabe merah kering direbus dahulu baru Di halus kan. Dan selalu pakai sendok bersih saat mengambil bumbu. Simpan di kulkas tahan 1 bulan, biasa malah lebih.
BUMBU DASAR PUTIH, KUNING, MERAH, DAN ORANGE Oleh: @banususanto (IG) Cara Memasak: Tumis dengan minyak masing-masing bahan bumbu dalam api sedang hingga bumbu benar-benar matang (bumbu bergidil dan terpisah dari minyak). Sebaiknya ditumis di wajan anti lengket agar bumbu tidak gampang lengket dan gosong. Bila menghaluskan bumbu pakai air, masak. Tiga bumbu dasar warisan nusantara itu yakni bumbu putih, merah dan kuning. Ketiga bumbu di atas harus selalu ada di dapur karena bisa menjadi penyelamat ketika kamu mau memasak menu apapun.
Mudah bukan membuat bumbu dasar putih,merah,kuning dan minyak bawang putih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
