Ingin memasak ikan tongkol suir balado kemangi yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan tongkol suir balado kemangi terbaik! ikan tongkol suir balado kemangi cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan tongkol suir balado kemangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol suir balado kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ikan tongkol suir balado kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan tongkol suir balado kemangi yuk!
Untuk menghidangkan Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons ikan Tongkol
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun kemangi
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 12 cabe merah keriting
- Gunakan 4 cabe rawit hijau (selera)
- Gunakan 1 buah tomat
Setelah masak, ikan di ambil dagingnya dan disuwir-suwir. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Langkah - Langkah Tongkol suwir kemangi. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Proses memasak Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi:
- Rebus Cabe merah, Cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Lalu haluskan dengan diblender atau diulek (saya diulek). Sisihkan.
- Goreng ikan tongkol sampai setengah matang, lalu setelah matang tiriskan sebentar dan disuir² menggunakan garpu/pisau. Sisihkan.
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula dan penyedap hingga harum.
- Setelah harum cek rasa, lalu masukan daun kemangi tumis sebentar, masukan tongkol yang sudah disuir dan tumis hingga tercampur rata dengan sambalnya.
- Setelah matang sajikan dipiring dan makan dengan nasi hangat+kerupuk😆
Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Banyak sekali variasi masakan dari bahan ikan tongkol ini mulai dari tongkol. Di video kali ini aku ingin berbagi resep cara membuat tongkol suir pedas kemangi. Agar abon ikan tongkol lebih tahan lama, anda bisa memasukkan kedalam oven setelah airnya benar benar surut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan tongkol suir balado kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
