Coba resep fillet ayam tumis pedas manis sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - fillet ayam tumis pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan fillet ayam tumis pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam tumis pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat fillet ayam tumis pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam tumis pedas manis!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Tumis Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap pedas
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Sedikit minyak utk menumis
- Ambil Air
Masukkan ayam, beri air agar meresap, aduk rata. Cek rasa, beri garam sesuai selera. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning kecokelatan. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Proses menyiapkan Fillet Ayam Tumis Pedas Manis:
- Cuci bersih fillet dada ayam, potong dadu, lumuri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas. Tumis dengan sedikit air. Masukkan daun jeruk, tambahkan air. Masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, tambahkan air lagi. Setelah air menyusut, masukkan kecap manis, kecap pedas, kemudian garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air lagi. Tunggu bumbu meresap dan air menyusut Terakhi masukkan daun bawang dan tomat.
- Sajikan 💗😄
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Maka dari itu, kamu bisa menggunakan fillet paha ayam jika ingin tekstur yang lebih lembut dan berlemak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam tumis pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
