Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong), hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)!
Untuk menyiapkan #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 2 belah ikan tongkol lisong (kira2 500 gram)
- Ambil 75 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 30 bh cabe merah keriting
- Siapkan 14 bh cabe rawit merah
- Siapkan 6 bh cabe rawit hijau
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Siapkan Bahan tabur
- Gunakan 1 sdm gula jawa diiris
- Gunakan 2 bh jeruk nipis siap peras
- Sediakan 20 tangkai daun kemangi disiangi
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong):
- Siapkan bahan-bahan. Suir ikan tongkol lisong, buang bagian hitam, pastikan gaada duri tertinggal. Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng di wajan yang agak besar. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan gula jawa. Masukkan daun kemangi. Taburkan garam. Taburkan gula. Koreksi rasa. Pastikan semua matang.
- Masukkan tongkol lisong suir ke wajan. Ratakan dengan bumbu halus. Peras semua jeruk nipis ke ikan. Pastikan semua bumbu meresap ke ikan. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas.
- Kreasikan juga hasilnya menjadi bentuk makanan lain..bisa Panada, Nasgor Cakalang, atau topping mie goreng 😁😘
Selamat mencoba resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
