Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat paha ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat paha ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat paha ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak donat paha ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk membuat Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 275 gr Tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr Gula pasir
- Siapkan 30 gr Mentega
- Ambil 1 sdt Fermipan
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 90 mL air (kalau bisa air dingin)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Tusuk sate
- Sediakan Topping:
- Ambil 70 gr Mentega putih
- Sediakan 1 sdm Gula halus sekitar
- Ambil Meses
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah menghidangkan Donat Paha Ayam:
- Campurkan tepung terigu, gula, fermipan, telur, air dan garam, kemudian aduk rata (sy aduk pake mixer, jadi pakai air dingin. Kalo aduk pake tangan, pakai air biasa aja ya).
- Tambahkan mentega pd adonan, mixer kembali hingga kalis.
- Setelah kalis bentuk adonan menjadi bulat, letakan di wadah, tutup dengan plastik wrap/kain dan diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang.
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi 12 bagian, bulatkan dan tusukan pd tusuk sate, bentuk spt paha ayam. Setelah selesai diamkan kembali selama 10 menit.
- Goreng donat paha ayam dengan minyak panas dan api kecil hingga matang. Setelah matang, dinginkan.
- Untuk topping, kocok mentega putih dan gula halus hingga mengembang (ga lengket klo di makan). Balur donat paha ayam dengan mentega tipis2, kemudian balur dgn meses. Selesaiii :)
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
