Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat paha ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat paha ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang malas mulai memasak donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat donat paha ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk memasak Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro.tinggi
- Sediakan 1 sdt ragi instan (pastikan ragi fresh&aktif)
- Gunakan 120 ml air dingin
- Ambil 3 sdm gula pasir halus
- Ambil 1 sdm susu bubuk vanila
- Gunakan 2 sdm butter (bisa pakai margarin)
- Siapkan Secukupnya buttercream dan meises (sesuai selera)
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses memasak Donat Paha Ayam:
- Campur tepung, gula pasir halus, ragi, dan susu bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diulen dan dirasa pas. Cukup sampe setengah kalis dan tidak ada tepung yang menempel.
- Lalu tambahkan butter. Ulen lago hingga kalis elastis.
- Diamkan 45-60menit sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain lembab atau bisa dalam wadah kedap udara. (Foto ini setelah proofing 45menit)
- Setelah mengembang. Kempiskan lagi adonan. Lalu bagi menjadi 8 bagian. Bentuk seperti paha ayam. Diamkan lagi 15-20menit.
- Panaskan minyak sebentar. Lalu goreng donat paha ayam dengan api kecil. Cukup 1x balik ya. Lalu angkat jika sudah kecoklatan.
- Tunggu sampai uap panas hilang. Lalu oleskan buttercream. Dan lumuri dengan meises. Lembut banget loh dalamnya 😍
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
