Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tempe goreng renyah (mendoan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan tempe goreng renyah (mendoan) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak tempe goreng renyah (mendoan) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng renyah (mendoan)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan tempe goreng renyah (mendoan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng renyah (mendoan)!
Untuk membuat Tempe Goreng Renyah (mendoan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 200 gram tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya air
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 cm kunyit, dikiit aja
- Siapkan secukupnya garam & penyedap
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Goreng tempe mendoan sebentar saja dan satu kali balik. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap. Beberapa kumpulan resep tempe mendoan di atas dapat Anda coba di rumah. Dengan beberapa kreasi menu tempe mendoan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Renyah (mendoan):
- Potong tempe, campur semua bahan dan beri air secukupnya.
- Celup tempe dengan adonan lalu goreng sampai coklat keemasan. tiriskan dan siap di nikmati.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Supaya lebih renyah dan crispy, selain tepung terigu bisa juga ditambahkan sedikit tepung tapioka, tepung maizena atau bisa juga menggunakan sedikit tepung beras. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini. Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng renyah (mendoan) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
