Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat paha ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu donat paha ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk menyiapkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan:
- Ambil 150 gr ayam cincang halus
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 8 lembar daun sawi hijau
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam himalaya
- Gunakan Bahan baluran:
- Sediakan 3 sdm terigu
- Sediakan 50 gr tepung panir
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Cara menyiapkan Donat Paha Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya. Serut wortel kemudian cincang halus daun sawi (batangnya tidak dipakai). Sisihkan.
- Campur terigu, ragi instant, gula, wortel, daun sawi, telur dan ayam, tambahkan air sedikit demi sedikit (saya hanya pakai 50ml air karena ayamnya sudah cukup mengandung air). Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan selama -+ 60 menit atau hingga mengembang.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk menyerupai paha ayam. Sisihkan.
- Larutkan terigu dengan sedikit air. Baluri donat dengan larutan tersebut.
- Gulingkan di atas tepung panir hingga rata. Lakukan sampai adonan donat habis.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Setelah salah satu sisinya kuning kecoklatan balik donat. Cukup balik 1x saja supaya minyak tidak banyak meresap. Angkat dan tiriskan.
- Donat paha ayam siap disajikan. Garing di luar, lembut di dalam. ☺
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat paha ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
