Ingin tau rahasia masak balado ati kentang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ati kentang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan balado ati kentang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado ati kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati kentang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado ati kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati kentang yuk!
Untuk membuat Balado Ati kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 Buah hati ayam
- Siapkan 1 Buah kentang
- Siapkan Petai
- Gunakan 3 Lbr daun jeruk
- Ambil 2 Lbr daun salam
- Gunakan 200 ml Air/ santan
- Ambil Secukupnya garam, royco
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Cabe rawit merah
- Sediakan 10 Cabe merah keriting
- Sediakan 4 Bawang putih
- Ambil 6 Bawang merah
- Sediakan 1 Tomat
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain.
Proses menyiapkan Balado Ati kentang:
- Goreng kentang dan juga hati ayam sampai matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukan kentang dan hati ayam. Aduk-aduk sampai merata. Lalu masukan air. Tunggu sampai air agak menyusut, masukan garam dan royco. Koreksi rasa.
- Masak sampai air menyusut dan tambahkan petai.
- Balado ati kentang siap disajikan.
Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang. Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat saya sangat terbantu dengan postingannya thanks salam hangat gan dari. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
