Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis kuah cah sawi putih ayam sederhana & wangi resep mama ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan tumis kuah cah sawi putih ayam sederhana & wangi resep mama ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis kuah cah sawi putih ayam sederhana & wangi resep mama karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kuah cah sawi putih ayam sederhana & wangi resep mama! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak tumis kuah cah sawi putih ayam sederhana & wangi resep mama hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kuah cah sawi putih ayam sederhana & wangi resep mama!
Untuk membuat Tumis Kuah Cah Sawi Putih Ayam Sederhana & Wangi Resep Mama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kuntum besar sawi putih (cuci, potong, pisahkan batang & daun)
- Ambil 2 siung bawang putih (keprek, cincang)
- Gunakan 1 buah daun bawang (iris serong)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Marinasi Ayam:
- Sediakan 100-200 gram dada ayam fillet (potong dadu)
- Ambil 1 sdm kecap ikan (me: Cap Ikan Merah)
- Siapkan Lada
- Sediakan 1 sdt Tepung Maizena
- Siapkan Air (jika diperlukan)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 sdm saos tiram (me: Lee Kum Kee)
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (me: Cap Ikan Merah)
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Ambil Gula (opsional)
- Gunakan Kaldu (me: Kaldu Jamur Totole, boleh Royco Ayam, opsional)
Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Walau sederhana, kalau dibuat dengan resep ini, rasanya pasti berkesan di lidah. Lihat juga resep Tumis Tahu Putih dan Sawi Hijau enak lainnya. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya.
Proses menyiapkan Tumis Kuah Cah Sawi Putih Ayam Sederhana & Wangi Resep Mama:
- Sebelum mulai masak, marinasi dulu ayamnya jadi setelah potong2nya selesai marinasinya udah set. Potong2 fillet ayam, masukkan ke mangkok kecil, tambahkan kecap ikan, lada, maizena. Kadang kan ayamnya suka berair kalau diaduk dgn kecap ikan sdh cukup kental jadi ga saya tambahkan air lagi, tapi kalau masih seret (tidak bisa diaduk) bisa tambahkan air sedikit sampai bumbu marinasi larut teraduk, kira2 2-3sdm cukup, tidak perlu sampai banjir airnya.
- Setelah selesai potong2, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan marinasi ayam. Aduk hingga berubah warna.
- Setelah itu masukkan sawi putih bagian batangnya dulu, aduk2 hingga setengah layu. Lalu masukkan sawi bagian daunnya, aduk rata. Masukkan bumbu, aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya, test rasa hingga pas.
- Setelah rasa pas & sawi matang, masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api. Angkat & sajikan.
- Matchingan: kerupuk udang, cabai kecap asin, nasi putih, dipadu dgn masakan Chinese Food lain juga enak seperti Fuyunghai atau Udang Goreng juga enak banget ^^
Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Tumis Sawi Putih Itulah resep dan cara memasak tumis/cah sawi hijau yang enak dan praktis. Sajikan tumis sawi hijau ini dalam keadaan hangat. Jika anda ingin mendapatkan tumis sawi yang lebih istimewa maka anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya. Di bawah ini kami sajikan sebuah video sebagai gambaran tentang bagaimana cara memasak tumis/cah sawi hijau.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis kuah cah sawi putih ayam sederhana & wangi resep mama. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
