Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado hati,kentang dan telur puyuh ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan balado hati,kentang dan telur puyuh untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado hati,kentang dan telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati,kentang dan telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado hati,kentang dan telur puyuh hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado hati,kentang dan telur puyuh!
Untuk membuat Balado hati,kentang dan telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah Kentang
- Ambil Hati ayam
- Gunakan Telur puyuh
- Gunakan Cabe merah kriting
- Gunakan Cabe rawit ijo
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Tomat
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldo jamur
- Ambil Daun jeruk
Bahan-bahan yang dibutuhkan: - Udang kupas. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Balado hati,kentang dan telur puyuh:
- Kupas kentang, bersihkan dan potong dadu lalu digoreng sebentar
- Rebus telur puyuh lalu bersihkan dr cangkang
- Bersihkan hati potong dadu lalu rendam sebentar lalu goreng sebentar saja
- Giling/blender cabe, bawang dan tomat lalu tumis setelah agak wangi masukan daun jeruk lalu masukan telur puyuh, kentang, hati yg telah digoreng lalu siap untuk disantap
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mmebuat sambal balado telur puyuh yang enak sedap dan lezat. Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. Cara buatnya gampang dan rasanya enaak banget. Telur puyuh bisa di ganti dengan hati ayam atau hati sapi. Kalau suka boleh tambah pete atau kapri.lebih makyus rasanya.
Selamat mencoba resep balado hati,kentang dan telur puyuh! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
