Ingin tau rahasia bikin pempek palembang ala bunda qonita yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek palembang ala bunda qonita terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek palembang ala bunda qonita! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek palembang ala bunda qonita karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang ala bunda qonita! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pempek palembang ala bunda qonita hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang ala bunda qonita yuk!
Untuk memasak Pempek Palembang Ala Bunda Qonita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Untuk di masak
- Ambil 1/2 Kg Tepung Terigu
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil secukupnya Bawang putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 1 kg tepung sagu/Tapioka (sy pakai cap tani)
- Siapkan 1/2 Kg Ikan tenggiri (sy ikan tongkol) haluskan
- Ambil 2-3 butir telur
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Gunakan Timun (sy skip, lagi tak ada stok)
- Ambil Cuko
- Gunakan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Udang kering (sy skip)
- Siapkan Gula merah
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Sediakan Isian pempek kapal selam
- Siapkan 5 butir telur rebus (1 butir dibelah 4)
Resep Pempek DOS Sehat Warna-warni ala Bunda Rayya, Ini Bahan-bahan dan Cara Pembuatannya! COM - Palembang dikenal luas dengan kuliner khasnya yang dapat menggoyang lidah. Salah satu kuliner khas Palembang yang dapat memanjakan pengunjung yang datang yakni Pempek. Selain dimakan langsung buah durian bisa juga diolah jadi berbagai macam makanan atau minuman.
Langkah-langkah membuat Pempek Palembang Ala Bunda Qonita:
- Jadikan 1 dalam kuali bahan untuk dimasak, masak sampai sangat kental dan menyatu. Dinginkan
- Tambahkan ikan yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tambahkan telur, terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis
- Rebus air dalam dandang lalu beri minyak goreng sedikit agar pempek tak lengket 1 sama lain.
- Cetak sesuai keinginan, untuk kapal selam isi dengan telur yang sudah dibelah.
- Rebus pempek hingga mengapung, angkat. Mau langsung dimakan atau mau digoreng dulu bisa..
- Untuk kuah cuko, haluskan semua bahan kaku rebus hingga masak..
- Sajikan pempek dengan siraman kuah cuko dan timun.
- Selamat mencoba moms..
Video kali ini bunda kila mau bikin pempek durian ya gaess. Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang. Tidak hanya masyarakat Palembang saja yang menyukai pempek palembang tapi juga wisatawan lokal dan asing. Pempek membuat orang-orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Lihat juga resep Kuah Pempek Kental enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang ala bunda qonita hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
