Coba resep kentang ati balado sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang ati balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak kentang ati balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ati balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak kentang ati balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang ati balado!
Untuk menyiapkan Kentang ati balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah kentang kecil
- Ambil 3 hati ayam
- Siapkan 6 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Gula putih
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Enak dan Praktis Cara Membuat Ati Ampela Balado: Rebus air hingga mendidih dengan tambahan garam dan daun salam. Lalu masukkan ati ampela kedalam rebusan. Potong ati ampela sesuai selera, lalu goreng sebentar saja. Related Post "Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Balado" Resep Sambal Kacang Siomay, Sate dan Pecel.
Cara membuat Kentang ati balado:
- Rebus hati ayam sebentar, lalu goreng. (hati2 sewaktu menggoreng, karena minyak suka meletus2)
- Potong2 dadu kentang, lalu digoreng
- Blender / diulek bumbu bawang + cabe
- Siapkan minyak baru, tumis bumbu hingga wangi, kasi garam, merica, kaldu jamur, gula sesuai selera. Kasi air sedikit. Tumis hingga mendidih
- Masukkan kentang dan ati goreng
- Pakai api kecil, aduk2 sebentar supaya rata dan bumbu agak meresap ke kentang dan ati
Jika kamu pernah menikmati lezatnya sate, pastilah. Resep Bumbu Bali Sederhana Ala Resto. Apakah kamu suka dengan sambal dengan rasanya. Resep Sambal Ijo Padang Lado Mudo Asli. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.
Mudah bukan membuat kentang ati balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
