Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal ikan panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal ikan panggang, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal ikan panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sambal ikan panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ikan panggang yuk!
Untuk menyiapkan Sambal ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus ikan panggang
- Siapkan 20 cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji tomat
- Sediakan Garam dan penyedap
- Siapkan Sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu? Jika pernah,. pasti anda tahu sedap dia macam mana kan? Ikan bakar is charcoal-grilled fish in Indonesia and Malaysia.
Cara memasak Sambal ikan panggang:
- Perama bersihkan ikan panggang dan goreng sampai matang dan agak garing
- Siapkan bumbu cabe,bawang merah,bawang putih lalu goreng setengah matang.lalu ulek halus
- Siapkan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tumis smprk harum dan bumbui lalu masukkan tomat irisan…lalu masukkan ikan panggang yg sudah di goreng tumis sebentar
- Angkat ikan yg sudah ditumis dengan bumbu dan sajikan.selamat mencoba
The fish is seasoned with a spice marinade then wrapped in banana leaves before being laid on the hot grill. The banana leaves keep the fish from sticking to the grill, keep the moisture in and give the food a distinct sweet herby aroma. Letak ikan tadi dan biar sekejap, tutup permukaan pan dengan tudung periuk, kalau guna kuali ajaib macam mat guna tu, tutup kuali. Kemudian oles sambal tadi atas ikan hingga rata, seperti dalam gambar. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir.
Mudah bukan membuat sambal ikan panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.