Lagi mencari resep tempe mendoan crispy kriuk yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan crispy kriuk terbaik! tempe mendoan crispy kriuk cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe mendoan crispy kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan crispy kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tempe mendoan crispy kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan crispy kriuk yuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan Crispy Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lonjor tempe bungkus daun (bisa utk +/- 20 iris)
- Gunakan 4 tangkai daun seledri
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time.
Proses memasak Tempe Mendoan Crispy Kriuk:
- Iris tempe tipis-tipis. Rendam dengan air garam. Diamkan
- Haluskan ketumbar, bawang putih, dan garam.
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, dan air. Campur sampai adonan agak encer, namun jangan terlalu encer.
- Masukkan daun seledri yang sudah diiris tipis-tipis
- Masukkan tempe ke dalam adonan
- Goreng dalam minyak dengan api sedang, jangan terlalu sering dibolak-balik. Goreng sampai warna menjadi coklat keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Tempe mendoan siap disantap
However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Krunchi enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan crispy kriuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.