Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan garing kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan tempe mendoan garing kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe mendoan garing kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan garing kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tempe mendoan garing kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan garing kriuk!
Untuk menghidangkan Tempe Mendoan garing kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 2 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 2 sendok makan tepung beras
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa
- Ambil secukupnya daun bawang
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Gunakan 1/4 liter minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Resep dari dapur: Susi Tp saya tdk pakai tapioka karna pas habis, jd jumlah tepung beras saya perbanyak hasilnya ttp kriuk. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini. Tips ini akan membantu kita menghasilkan tempe mendoan yang renyah dan awet garingnya.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe Mendoan garing kriuk:
- Potong" tipis tempe, daun bawang, daun jeruk
- Haluskan bumbu"nya (bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit) lalu campur dengan penyedap rasa, tepung terigu & tepung beras, aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit demi sedikit
- Setelah itu campurkan adonan dgn bahanyg d'potong" tadi (cara no.1), lalu goreng hingga kecoklatan..
- Setelah terlihat kecoklatan angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan….
Ini resep kompromi karena saya doyan banget tempe garit, sementara suami doyannya tempe tepung. Jadilah bikin semacam mendoan tapi yg kriuk karena saya gak doyan mendoan yang letoy. Buat penggemar tempe mendoan asli, bisa pakai saja tepung terigu tanpa campuran atau pakai tepung campuran seperti. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan garing kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
