Ingin masak gulai ikan asap yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gulai ikan asap terbaik! Hadirkan gulai ikan asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan gulai ikan asap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak gulai ikan asap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai ikan asap!
Untuk membuat Gulai ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan patin asap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Ambil 1 buah tahu cina
- Sediakan 8 buab cabe hijau,iris serong
- Ambil 3 sdm santan kemasan
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 buah rawit
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Gulai Ikan Pari asap by Desy Kristina adalah salah satu dari sekian banyak resep dari member langsungenak mangut ikan asap tanpa santan gulai lele asap lele asap kuah santan Terbaru; Teruji; Resep 'lele asap' paling teruji. Enak banget buat yang suka aroma smokey, yuk dicoba. galuhkts. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan Nah jika Anda pecinta Masakan Gulai ikan salai Khas Riau ini, Anda harus mencobanya. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan asap:
- Cuci ikan asap lalu goreng sebentar.goreng jg tahu
- Tumis bumbu halus,daun salam,serai hingga harum lalu masukkan air,masak hingga mendidih
- Masukkan ikan asap dan tahu,potongan cabe,beri santan,gula,garam.aduk terus agar santan tidak pecah, koreksi rasa.sajikan
Ikan asap yg mudah ditemukan di pasar tradisional dan berharga jauh lebih murah ternyata juga sudah lama terkenal bisa diolah menjadi gulai iikan asap nan lezat. Untuk Anda yng tinggal di daerah perkotaan, ataupun pegunungan gulai ikan asap memang cukup asing. Gulai ikan asap sudah siap untuk sajikan, lebih nikmat dengan nasi hangat dan kerupuk. Resep Gulai Ikan Bandeng Pedas Gurih. Jika Anda & keluarga sangat suka sekali dengan menu masakan pedas bersantan, resep masakan gulai ikan ini tentu bisa menjadi favorit juga.
Mudah bukan membuat gulai ikan asap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
