Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gulai ikan asap & tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gulai ikan asap & tahu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan gulai ikan asap & tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan asap & tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat gulai ikan asap & tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai ikan asap & tahu yuk!
Untuk memasak Gulai ikan asap & tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 tusuk ikan asap
- Sediakan 5 potong tahu goreng setengah matang
- Gunakan secukupnya Santan
- Sediakan Cabai rawit
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Merica
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Untuk Anda yng tinggal di daerah perkotaan, ataupun pegunungan gulai ikan asap memang cukup asing. Masakan ini terinspirasi dari feed Instagram teman saya. Pare dan Ikan Asap Kuah Santan bisa disebut juga sebagai gulai pare. Langkah memasaknya cukup panjang tapi sangat sederhana: • Merebus sebentar pare • Membuat isian pare (ikan asap berbumbu) • Mengisi pare • Menggoreng sebentar pare • Membu.
Proses menghidangkan Gulai ikan asap & tahu:
- Siapkan bumbu halusnya : merica, kemiri, bawang putih, kunyit. Lengkuas di geprek
- Tumis bawang merah dan masukan bumbu halusnya, tumis hingga bumbu matang, masukan Duan salam dan lengkuasnya dan cabai rawit.
- Masukan ikan asap ke dalam tumisan bumbu tersebut kemudian tambahkan santan
- Aduk hingga mendidih lalu tambahkan tahu dan daun bawang jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa nya.
- Angkat dan tiriskan, siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 🤗🤗
Selain ikan pari asap, Anda bisa juga menggunakan ikan lele ataupun ikan mujair yang di goreng terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu mangut ini. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka. Demikian informasi resep mangut ikan asap yang bisa kami sampaikan, semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. mangut ikan asap tanpa santan gulai lele asap lele asap kuah santan Terbaru; Teruji; Resep 'lele asap' paling teruji. Enak banget buat yang suka aroma smokey, yuk dicoba. galuhkts. Gulai ikan asap sudah siap untuk sajikan, lebih nikmat dengan nasi hangat dan kerupuk.
Selamat mencoba resep gulai ikan asap & tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
