Coba resep sambel panggang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambel panggang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambel panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sambel panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel panggang!
Untuk menyiapkan Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah cabai rawit setan
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 buah jeruk purut
- Sediakan 1 sachet trasi abc
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 3 daun jeruk
Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.
Proses menyiapkan Sambel Panggang:
- Siapkan bumbu, cuci tiriskan. Uleg sampai halus.
- Cuci ikan asap, tiriskan.
- Goreng sampai kecoklatan.
- Penyet panggang dengan sambel yg sudah di uleg. Dan sajikan.
Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.
Selamat mencoba resep sambel panggang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.