Coba resep tempe mendoan gurih kriuk-kriuk sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe mendoan gurih kriuk-kriuk cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan tempe mendoan gurih kriuk-kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan gurih kriuk-kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan tempe mendoan gurih kriuk-kriuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan gurih kriuk-kriuk!
Untuk menghidangkan Tempe mendoan gurih kriuk-kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan Tempe (me* yg hrga 3 ribuan)
- Sediakan 5 SDM munjung tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung bears
- Ambil 2 SDM tapioca / kanji
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica butir
- Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa / sasa
- Siapkan 1/2 sdt Royco
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
Atau pakai saja resep Tempe Kemul khas Wonosobo yang berwarna kuning cerah dan kriuk-kriuk renyah. Selamat bereksperimen dan semoga keduanya cocok dengan selera. Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya! Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Langkah-langkah membuat Tempe mendoan gurih kriuk-kriuk:
- Siapkan smua bahan, campur terigu, kanji, dan tepung beras lalu masukkan bumbu yg Sudah di haluskan
- Tuang air sedikit demi sedikit, masukkan garam, penyedap rasa Dan kaldu Royco tes rasa jngan sampai keasinan moms
- Nah, bentuk adonannya sperti ni jngan trlalu kental / encer ya moms☺☺☺
- Selanjutnya iris tempe kyak ATM jngan terlalu tebal atau trlalu tipis yah.. Sedang2 aja.. Kemudian celupkan sedikit demi sedikit tempe ke dalam adonan sampai rata.
- Panaskan minyak Dgan api sedang tunggu smpai minyak bener2 Panas lalu goreng tempe yg sdah di balur tehnik sekali balik ya biar gak mngandung minyak trlalu banyak.
- Goreng sampai coklat keemasan., kalau dirasa sdah agak kering angkat dan tiriskan. Selamat mencoba😇😇😇😇
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Berikut ini adalah beberapa kumpulan resep tempe mendoan yang dapat Anda buat di rumah. Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih & lezat.
Mudah bukan membuat tempe mendoan gurih kriuk-kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
