Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep talas goreng manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - talas goreng manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak talas goreng manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan talas goreng manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep talas goreng manis!
Untuk menyiapkan Talas goreng manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg talas bersih kupas
- Sediakan 50 gr ebi
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam atau msg
- Sediakan 4 sdt gula
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 300 gr kacang tanah
- Sediakan Cabai
- Gunakan 10 pcs cabai rawit
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Micin
- Sediakan Gula
- Gunakan Cuka
Taburi pula dengan garam, bubuk cabai, dan perasan lemon. Resep Membuat Talas Goreng Tepung Enak - Talas goreng adalah makanan berupa gorengan yang biasa dinikmati dengan secangkir kopi hangat. Makanan ini dapat anda nikmati ketika sarapan pagi untuk mengganjal perut sementara. Pindah ke wadah saji, talas goreng siap dinikmati.
Langkah-langkah membuat Talas goreng manis:
- Cuci talas mengunakan garam sedikit dan parut talas.
- Dan jangan lupa rendam dan cincang ebi sampai halus. Blender bawang merah dan bawang putih, dicincang juga bisa.
- Setelah itu campur semua bahan sampai rata kecuali kacang.
- Setelah semua rata bulatkan adonan, kalau terlalu kering bisa tambahkan air, saya tidak menambahkan air karena tekstur talas basah. Dan bulatkan setelah itu coating dengan kacang. Panas kan minyak sedang dan goreng hinga crispy.
- Untuk membuat bahan cabai, rebus cabai dan bawang putih, setelah itu di blender. Setelah blender panaskan di teflon dan aduk hingga wangi dan air berkurang, tambahkan garam micin penyedap rasa cuka dan gula secukupnya. Selamat menikmati.
Kue putu ayu manis gurih enak banget. Kupas bersih talas, bilas dengan air matang. Jangan overmix nanti talasnya hancur berair. Bulatkan lalu goreng di minyak banyak (api sedang) sambil sesekali diaduk. Goreng sampe berubah warna kuning keemasan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat talas goreng manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
