Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe mendoan kriuk bumbu simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan tempe mendoan kriuk bumbu simple untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe mendoan kriuk bumbu simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk bumbu simple! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tempe mendoan kriuk bumbu simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan kriuk bumbu simple yuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan Kriuk Bumbu Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 papan tempe
- Ambil Sebatang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 4 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya air
Tempe berasal dari kacang kedelai, yang diolah dengan berbagai proses sehingga kita bisa memakannya dirumah. TEMPE MENDOAN BUMBU SIMPLE - Cocok Untuk Lauk. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Mendoan juga banyak dikonsumsi sebagai lauk makanan utama.
Proses membuat Tempe Mendoan Kriuk Bumbu Simple:
- Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.
- Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan dg kekentalan sedang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Tambahkan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Celupkan tempe pada adonan tepung, kemudian goreng dengan api sedang dan minyak panas. Note : Balik tempe sekali saja agar tidak mengandung banyak minyak. (Bila bagian tepi sudah agak kecoklatan, bisa kecilkan api agar bagian tepinya tidak gosong)
- Setelah matang, angkat, dan tiriskan. Sajikan selagi hangat 😋
Cara menikmatinya pun beragam, bisa dengan digeprek maupun dimakan mendampingi nasi. Cara membuat tempe mendoan kriuk: - Potong tempe menjadi lembaran tipis. Aduk sampai mendapatkan adonan yang cukup kental. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk bumbu simple! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
