Ingin tau rahasia memasak sambal balado hati ayam + kentang (resep masakan padang) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal balado hati ayam + kentang (resep masakan padang) terbaik! Menu sambal balado hati ayam + kentang (resep masakan padang) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan sambal balado hati ayam + kentang (resep masakan padang) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado hati ayam + kentang (resep masakan padang)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sambal balado hati ayam + kentang (resep masakan padang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal balado hati ayam + kentang (resep masakan padang)!
Untuk menyiapkan Sambal Balado Hati Ayam + Kentang (resep masakan padang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr hati ayam
- Gunakan 2 bh kentang
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng hati ayam, kentang dan sambal
- Sediakan Bahan sambal:
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan Secukupnya Air asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
Resepku.me - Semua orang Indonesia pasti pernah menikmati sambal goreng kentang. Lihat juga resep Sambal goreng hati kentang ala kadarnya enak lainnya. Silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang.
Proses menghidangkan Sambal Balado Hati Ayam + Kentang (resep masakan padang):
- Cuci hati ayam dengan menggunakan jeruk nipis dan rendam kurang lebih 10 menit agar tidak bau amis
- Rebus hati ayam yang telah di rendam tadi kurang lebih 15 menit
- Kupas kentang, iris menjadi kotak-kotak dan cuci hingga bersih. Lalu goreng hingga warna berubah kekuningan
- Blender cabe, bawang merah dan bawang putih menjadi satu
- Tiriskan hati ayam yang telah direbus, iris hati ayam menjadi kecil-kecil, panaskan minyak dan goreng hati ayam. Tips: tutup kuali penggorengan agar minyak tidak meletup-letup saat menggoreng hati ayam
- Tumis sambal yang telah diblender, masukkan garam dan gula, masukkan air asam jawa secukupnya
- Campurkan hati ayam yang telah diiris kedalam sambal, oseng-oseng sebentar agar bumbu meresap
- Sajikan dengan nasi panas, hidangan sudah bisa disantap
Resep sambal goreng ati, resep rendang, resep ayam pop, resep ayam goreng, resep tunjang, resep gulai kepala kakap, resep cabe ijo khas rumah makan padang, resep olahan daun singkong. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal balado hati ayam + kentang (resep masakan padang) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
