Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep keladi goreng medan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan keladi goreng medan! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan keladi goreng medan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keladi goreng medan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan keladi goreng medan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keladi goreng medan!
Untuk membuat Keladi goreng medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Keladi
- Ambil 2 telur
- Sediakan 10 bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sendok bubuk ketumbar
- Gunakan 2 biji telor
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 2 sendok makan merica
- Siapkan secukupnya Ebi halus
- Siapkan 3-4 sendok makan Tepung terigu
- Gunakan 1 sendok makan tepung beras
- Gunakan 2 sendok makan air
Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng. Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak. Kalau versi resep bakwan keladi Medan biasanya diberi tambahan daging ikan tenggiri atau udang yang dihaluskan agar makin mantap.
Cara menghidangkan Keladi goreng medan:
- Campur smua bahan kecuali tepung, telor & air
- Lalu campurkan tepung dan telor & air
- Panaskan api dengan minyak yg banyak
- Bentuk oval lalu kl minyak da panas masukin adonan talas sampe penuh tapi ga saling menimpa ya guys
- Tuggu bagian bawah da menguning lalu dibalik.. setelah smua sisi menguning keladi siap disajikan
Kalau dirasa-rasa tekstur bakwan keladi ini mirip sekali dengan sukun goreng. Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng Cristine. Hobby baru memasak dan lokasi di nyc rindu masakan medan. cr resepnya di modif sikit jadi dech. Uyen (keladi goreng) keladi uk sedang,cuci lalu parut kasar, terigu, maizena, bawang putih halus, garam, kaldu, minyak untuk menggoreng Cristine. kalau dimedan terkenal dengan uyen beda dengan daerah lain ada yg menyebutnya keladi.rasanya enak silakan dicoba y kalau suka please subcribe my channel untuk dapat video terbaru dari kami https.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keladi goreng medan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.