Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan renyah ala food court ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe mendoan renyah ala food court cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak tempe mendoan renyah ala food court karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah ala food court! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe mendoan renyah ala food court hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan renyah ala food court yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan renyah ala food court, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Siapkan 200 gr tepung terigu (me.∆biru)
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan Daun bawang secukupnya (iris kecil2)
- Gunakan Daun jeruk secukupnya biar lbh sedep (iris melintang kecil2)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Siapkan Bumbu halusnya:
- Ambil 3-5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunir
- Gunakan secukupnya Garam or penyedap rasa
- Gunakan Sambal kecapnya:
- Sediakan Cabe rawit setan (iris kecil)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Saya memang memesan supaya di goreng agak garing, biasanya tempe mendoan di goreng setengah matang (mendo). Wah saya suka dengan tempe mendoan ini. Tempe ini tampil renyah dan lezat dengan aroma yang khas dari daun kari. Sederhana tapi mampu hadir sebagai sajian pelengkap yang sedap di saat Anda santap bersama dengan keluarga tercinta.
Cara membuat Tempe Mendoan renyah ala food court:
- Iris tempe kotak2 kecil. Kurleb 3x3 cm 😁 or sesuai selera.
- Bumbu halus: uleg semua bahannya sampai halus. Sisihkan.
- Larutkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, dan maizena dengan air matang. Kemudian masukkan bumbu halus uleg, daun bawang & daun jeruk yg sdh dipotong. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Celup2 tempe di larutan tepung. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat n tiriskan
- Sambal kecapnya: campur semua bahan. Beri sedikit air hangat. Aduk sampai merata.
- Sajikan tempe mendoan hangat2 beserta sambal kecap nya 🤗
Oseng Jagung Madura Enaknya food court itu penuh dengan beraneka ragam makanan. Mulai dari makanan ringan, makanan berat hingga minuman. Aroma raos atau pisang aroma atau pisang karamel. Pisang yang di bungkus dengan kulit lumpia. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form, similar to a very firm vegetarianburger patty.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan renyah ala food court. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
