Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 🍃tempe mendoan 🍃gurih kriuk enyoi 💞 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 🍃tempe mendoan 🍃gurih kriuk enyoi 💞! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 🍃tempe mendoan 🍃gurih kriuk enyoi 💞 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🍃tempe mendoan 🍃gurih kriuk enyoi 💞! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat 🍃tempe mendoan 🍃gurih kriuk enyoi 💞 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🍃tempe mendoan 🍃gurih kriuk enyoi 💞!
Untuk memasak 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 lanjar tempe plastik (saya pakai yg ukuran panjang)
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 8 butir merica (secukupnya)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (secukupnya)
- Siapkan Daun bawang/loncang (secukupnya/sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan Garam secukupnya (sesuai selera)
- Siapkan 1,5 centong tepung terigu segitiga biru
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan Air untuk adonan bumbu dan tepung
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Resep Tempe Mendoan, Begini Cara Membuatnya Agar Gurih dan Kriuk! COM - Tempe adalah bahan makanan yang paling mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam jenis resep, salah satunya yang paling praktis adalah tempe goreng. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat.
Langkah-langkah membuat 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞:
- Potong tempe berbentuk persegi, iris tipis menjadi 3 lapis. Lalu digarit2 semua sisi.
- Haluskan 1 siung bawang putih - 8 buah merica - ketumbar - garam secukupnya. Pindahkah ke mangkuk dan campur dengan air secukupnya (jgn terlalu asin yaa 😄).
- Masukkan tempe yg sudah digarit tadi kedalam mangkuk isi bumbu yang sudah dihaluskan (diamkan/bolak balik -+ 5 sd 10 menitan sampai bumbu meresap ke tempe)
- Sambil menunggu bumbu meresap ke tempe, siapkan bumbu untum adonan tepung. Haluskan 1 siung bawang putih - 1 ruas kecil kunyit dan sedikit garam (1 ujung sdt).
- Tiriskan tempe, masukkan bumbu untuk adonan tadi ke dalam mangkuk sisa bumbu tempe. Tambahkan tepung terigu "segitiga biru", tapioka dan air secara bertahap, aduk pelan sampai tercampur dan adonan tidak terlalu kental, tapi tidak terlalu encer juga. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong lembut (koreksi rasa).
- Jika sudah pas rasanya, nyalakan kompor-wajan berisi minyak goreng. Masukkan tempe satu persatu kedalam mangkuk adonan (jgn semua tempe dimasukkan, supaya tempe bisa tercampur rata dengan adonan
- Jika minyak sudah mendidih, masukkan tempe satu persatu ke dalam wajan. Masak hingga berwarna keemasan. angkat dan tiriskan.
- Sajikan kedalam piring, tempe mendoan siap untuk dinikmati 😄
Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini. Tips ini akan membantu kita menghasilkan tempe mendoan yang renyah dan awet garingnya. Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih & lezat. Banyak orang yang menjadikan gorengan ini sebagai makanan favorit mereka. Kali ini Kita akan mencoba resep tempe mendoan khas daerah Purwokerto yang enak & tentunya super renyah.
Mudah bukan membuat 🍃tempe mendoan 🍃gurih kriuk enyoi 💞? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
