Ingin membuat gulai ikan tengiri asap mix telur yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai ikan tengiri asap mix telur terbaik! Hadirkan gulai ikan tengiri asap mix telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan gulai ikan tengiri asap mix telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tengiri asap mix telur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan gulai ikan tengiri asap mix telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai ikan tengiri asap mix telur yuk!
Untuk menyiapkan Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bh Ikan Tengiri Asap (digoreng sebentar / tidak kering)
- Gunakan 5 butir Telur Rebus (digoreng sebentar / tidak kering)
- Ambil 1 pcs Santan Instan Cair 65ml
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 bh Cabe Merah
- Gunakan 15 bh Cabe Rawit (optional)
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit uk 2 cm
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Siapkan 1 btg Daun Bawang iris
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Lihat juga resep Gulai ikan tenggiri mantap enak lainnya. Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur. Lihat juga resep Tumis Pare Tengiri Asap enak lainnya. Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur:
- Siapkan bahan. Cuci bersih. Rebus telur dan kupas. beri sayatan pada empat sisi telur dan goreng. Goreng ikan tengiri. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun bawang.
- Panaskan wajan beri 3 sdm minyak goreng. tumis daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukkan bumbu yg dihaluskan, tambahkan sedikit air. tumis hingga menyusut.
- Setelah menyusut masukkan santan. Tambahkan air kurang lebih 500 ml. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, masukkan telur dan ikan.
- Masak hingga 10 menit. Sajikan.
Di Indonesia sendiri, terdapat banyak jenis gulai. Terdapat juga perbedaan karakteristik gulai antara pulau Jawa dan Sumatra. Kuah gulai ala Jawa memiliki kuah yang lebih encer, sementara kuah gulai di Sumatra kuahnya terasa lebih kental dan lebih banyak menggunakan santan. Via : resepinannie.blogspot.com Resepi ikan tenggiri masak taucu - kongsi resepi Via : www.kongsiresepi.com Campur dan gaul rempah ikan + cili mesin + bawang mesin + serbuk kunyit + sedikit santan cair dan masukkan ke dalam periuk. Masak hingga rempah naik minyak dan sedikit kering - Bila rempah di masak sempurna, selain kebersihan insyaAllah gulai akan tahan lebih lama dan tak basi.
Mudah bukan membuat gulai ikan tengiri asap mix telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
