Ingin membuat es krim chocholate mango yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep es krim chocholate mango terbaik! es krim chocholate mango salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak es krim chocholate mango karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim chocholate mango! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat es krim chocholate mango hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es krim chocholate mango yuk!
Untuk menyiapkan Es krim chocholate mango, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 sdm SP
- Sediakan 3 gelas air es / air dingin
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Ambil 2 sachet susu putih
- Ambil 2 sachet susu coklat
- Sediakan 1 sachet pop ice mango
- Ambil 3 tetes perisa / pewarna makanan orange
- Ambil 1 sachet pop ice coklat
- Ambil 3 tetes perisa / pewarna makanan coklat
Selain itu, ada juga es krim yang bisa dijadikan camilan sore seperti chocolate devotion yang terdiri dari chocolate. Resep Es krim batik nan cantik. Es krim ini memiliki beberapa rasa mulai dari kiwi, watermelon lime, strawberry with condensed milk, banana with nutella, chocoavocado dan dark chocolate orange jam. Dengan jenis es krim sehat dan enak yang dimiliki maka tepat rasanya jika kalian mengunjungi Paletas Wey bersama keluarga khususnya anak-anak.
Langkah-langkah membuat Es krim chocholate mango:
- Buat adonan 1 : ambil wadah, masukan 1/2 sdm SP, 1 gelas air dingin lalu mixer selama 1 menit / sampai berwarna putih.
- Masukan 1/2 gelas air dingin, 3 sdm gula pasir, 2 sachet susu putih, 1 sachet pop ice mango, 3 tetes pewarna Orange. Mixer selama 10 menit dengan kecepatan tinggi, tangan terus mengitari wadah agar adonan mengembang sempurna. Jangan biarkan ada gelembung udara. Agar adonan bertekstur lembut sempurna.
- Jadilah adonan 1 rasa mangga, simpan di kulkas dulu
- Buat adonan kedua : ambil wadah, masukan 1/2 sdm SP, 1 gelas air dingin lalu mixer selama 1 menit atau sampai adonan berwarna putih.
- Masukan 1/2 gelas sisa air dingin, 3 sdm gula pasir, 2 sachet susu coklat, 1 bks pop ice coklat, 3 tetes pewarna coklat, kemudian mixer selama 10 menit dengan kecepatan tinggi, jangan biarkan ada gelembung udara, tangan terus memutar mengitari wadah agar adonan menjadi lembut dan mengembang sempurna.
- Jadilah adonan kedua berwarna coklat.
- Ambil box toples berbentuk kotak/wadah apa saja untuk menuangkan kedua adonan, kemudian ambil adonan 1 yang disimpan di dalam kulkas.
- Pegang adonan 1 berwarna Orange di tangan kiri, pegang adonan 2 berwarna coklat di tangan kanan, tuang kedalam cetakan bersama2 harus dimulai dari pinggir agar adonan bertemu di tengah dan membentuk 2 lapisan/2 warna. Masukan ke frezer sampai beku minimal 5 jam. Es krim siap dinikmati.
Untuk resep ini saya pakai mangga gedong gincu, si favorit! Mangga di blender hingga smooth bersama susu kental manis, baru diaduk bersama kocokan krim. Karena mangga sudah manis, maka susu bisa disesuaikan saja dengan selera ya, atau skip saja, karena krim kocok terkadang juga memiliki cita rasa manis. Sebaiknya setelah mousse jadi, masukkan dulu ke kontainer bertutup dan simpan sejenak di. Cita rasa dan keharuman aroma kopi berbalut lapisan cokelat dan taburan kacang yang renyah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es krim chocholate mango hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
