Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep empek empek ebi rudal + kuah cuko ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu empek empek ebi rudal + kuah cuko ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak empek empek ebi rudal + kuah cuko karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek ebi rudal + kuah cuko! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak empek empek ebi rudal + kuah cuko hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin empek empek ebi rudal + kuah cuko yuk!
Untuk memasak Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung trigu
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 genggam ebi sangrai
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt micin
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 10 siung bawang merah (di iris + goreng)
- Ambil ✒ Bahan kuah cuko
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt micin
- Siapkan 3 sdm cuka (sesuai selera)
- Ambil 20 butir cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 butir gula merah ukuran kecil
- Siapkan 1 sdm merica (biar tambah HOT)
- Sediakan 1 genggam ebi sangrai
- Ambil 3 sdm kaldu bubuk
- Gunakan air secukupnya (lupa nulis air) 😀😀
Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Pelengkap: secukupnya Mie kuning basah, seduh lalu sisihkan. secukupnya Timun, cincang. Dalam panci, campur semua bahan cuko dan bumbu halusnya.
Proses membuat Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko:
- Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu yg telah di haluskan, masukan tepung trigu sedikit demi sedikit, setelah menjadi kental tuangkan di baskom besar.
- Setelah hangat masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis (kalo ada telur boleh di tmbah 2 butir aja), bentuk dan goreng.
- ✒ Cara membuat kuah cuko Masak air hingga mendidih, masukan bumbu yg di haluskan, iris"gula jawa, tambahkan cuka (sesuai selera), kalo ada asam jawa juga boleh di tambah biar maknyuss 😀😁😀😁, cicip, kira" apa yg kurang tambahin dikit" aja,.,
- Empek empek rudal siap di hidangkan,., 👍👍👍👏👏👏👏👏
Cireng kuah Cuko ini siapa tahu bisa jadi peluang usaha juga teman-teman. Kalau rujak cireng kan udah banyak yang jual.cobain dech pakai kuah empek-empek.pasti banyak di sukai. Tadi aja papinya Yodha nggak jadi protes minta cilok.dan habis Cirengnya. Pembuatan kuah cuko empek-empek terbilang cukup mudah. Pertama didihkanlah semua bahannya kecuali pada ebi sampai benar-benar mendidih.
Mudah bukan membuat empek empek ebi rudal + kuah cuko? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
