Ingin memasak lele kuah santan kemangi yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele kuah santan kemangi terbaik! Hidangan lele kuah santan kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lele kuah santan kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele kuah santan kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan lele kuah santan kemangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele kuah santan kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Lele Kuah Santan Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 ekor lele asap
- Ambil 5 buah tomat hijau
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan santan bubuk
- Ambil kemangi
- Siapkan secukupnya gula, garam
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Dulu waktu masih sekolah ini makanan favorit buatan mamaku 🤗 smpai skarang juga msih suka😍 Banyakin kencur sama daun jeruk biar tambah segerr Resep masak lele kemangi kuah kari ini wajib dicoba karena masakan lele ke mangi kuah santan ini rasanya sangat enak jadi sangat perlu untuk mencobanya. jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Kuah Santan Kemangi:
- Cuci lele, goreng.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Masukkan lele. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan santan, aduk rata kembali.
- Tambahkan kemangi. Biarkan sejenak. Matikan kompor. Siap disantap :)
Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun. Bahan bahan Pecel lele santan kemangi Tuangkan air dan santan, tambahkan ketumbar, aduk hingga merata. Jika kuah sudah mendidih, masukkan lele, cabai rawit dan garam, aduk pelan-pelan dan masak dengan api sedang. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Mangut lele siap untuk di sajikan.
Selamat mencoba resep lele kuah santan kemangi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
